Foodvision Nederland, een productiebedrijf dat onder meer salades en mayonaise produceert en afvult, heeft een nieuwe mayonaisemengmachine aangeschaft voor de productie van biologische mayonaise. Het resultaat is snelheid, gemak en constante kwaliteit.

Bij het produceren van biologische mayonaise moet bij elke productiebatch een bepaalde hoeveelheid slaolie toegevoegd worden aan de mayonaise. In de oude situatie werd dit met een schenkkan gedaan, maar dit was onnauwkeurig en leverde veel extra schoonmaakwerk op.

Het motto van Foodvision Nederland  is ‘constant creatief zijn en blijven ontwikkelen’. In dit kader begon voor Foodvision Nederland de zoektocht naar een automatisch afvulsysteem om vanuit 1000-litervaten de slaolie naar de nieuwe mayonaisemengmachine te verpompen. Om dit zo effectief mogelijk te doen heeft Wiltec de Graco Husky 1040 Saniforce geadviseerd. Deze pomp maakt het mogelijk om continu een goed gecontroleerde hoeveelheid materiaal te doseren.

Om de installatie compleet te maken is aan de afvulkleppen een flowmeter toegevoegd. Zo kan elke batch perfect worden gecontroleerd en kan de hoeveelheid slaolie worden aangepast.

Door deze investering kan nu snel en eenvoudig de perfecte gewenste hoeveelheid worden toegevoegd. Dit zorgt voor de meest constante kwaliteit, bij elk recept en bij elke hoeveelheid – met 1 druk op de knop!

Foodvision Nederland werkt onder andere voor de Jumbo supermarkten.